ABSTRACT
O ácido ascórbico, frequentemente ingerido como suplemento alimentar, é altamente eliminado pela urina e pode interferir nos ensaios laboratoriais que utilizam reaçöes de óxido-reduçäo, como por exemplo, os sistemas de reaçöes de peroxidaçäo usados para a detecçäo de glicose e hemoglobina urinárias. O objetivo desse estudo foi avaliar a interferência do ácido ascórbico nessas determinaçöes em relaçäo à dose de vitamina C ingerida e ao tempo de coleta das amostras. Indivíduos saudáveis (n=13) consumiram doses de 0,15 a 4,0 g/dia de vitamina C e as determinaçöes foram realizadas em urinas coletadas 4, 12, 24 e 48h após a ingestäo. Quantidades crescentes de glicose e hemoglobina foram acionadas às amostras de urina e os ensaios foram realizados com as tiras reagentes Rapignost e Multistix. Os resultados demonstraram que ocorreram interferências significativas nas amostras de 4 e 12h, inclusive com as menores doses de vitamina C e, embora em menor grau, também nas amostras de 24 e 48h após a ingestäo de 2 e 4g de vitamina C. A tira reagente Multistix foi ligeiramente mais resistente. Para prevenir resultados falso-negativos, sugerimos a suspensäo da ingestäo de altas doses de vitamina C, 72h antes da coleta da amostra para a realizaçäo do exame de urina